Cave Cálem – Caves do Vinho do Porto: Vale a Pena?

A Cave Cálem é, sem dúvida, uma das Caves de Vinho do Porto mais famosas, por isso decidimos visitá-la e contar-te a nossa experiência.

Este é mais um dos artigos que podes encontrar na nossa secção de “Coisas para Fazer no Porto”, onde partilhamos a nossa opinião sobre experiências da cidade.

Cave Cálem e como chegar

A Cave Cálem, tal como muitas outras Caves de Vinho do Porto, fica situada no cais de Gaia, relativamente perto da Ponte Luís I e em frente à Ribeira do Porto. 

Foi fundada por António Alves Cálem em 1859 e o que fez o negócio prosperar inicialmente foi a visão diferente do seu fundador. Em vez de exportar para as tipicas rotas (ilhas Britânicas e mercados Europeus), dedicou-se à exportação para o Brasil e mais tarde para o resto do mundo. Quatro gerações depois, esta é uma marca de referência quando se fala de vinhos do Porto e é atualmente parte do Grupo Sogevinus Fine Wines.

 

Visita Guiada à Cave Cálem: a Experiência

A experiência tem a duração de 60 minutos e começa num pequeno museu interativo, onde poderá explorar a rica história da Cálem e da região Demarcada do Douro e obter informações detalhadas sobre as castas, durante cerca de 15 minutos.

Segue-se uma visita de grupo nas caves, que dura cerca de 30 minutos, onde aprenderás o básico sobre as características únicas de cada tipo de Vinho do Porto, ao lado dos barris onde a produção envelhece e está protegida da luz e do calor.

Nesta visita, também terás a oportunidade de assistir a algumas projeções de vídeo nas barricas de vinho, que apresentam curiosidades interessantes sobre o Vinho do Porto.

Por último, a aguardada degustação de Vinho do Porto que poderá decorrer na sala principal, numa sala privada ou no terraço.
Ao reservar, podes escolher entre três modalidades:

  • Prova de 2 vinhos: Fine White e Reserve Tawny, por 19 euros a partir dos 18 anos.
  • Prova de 3 vinhos: White & Dry, LBV e Tawny 10 anos, por 20 euros a partir dos 18 anos.
  • Degustação de dois vinhos: Branco Fino e Reserva Tawny + Degustação de Queijo & Chocolate, por 45 euros a partir dos 18 anos. 

Podes reservar a tua visita aqui.

Nota: As visitas guiadas decorrem em horários diferentes, dependendo do idioma que escolheu no momento da reserva (Português, Inglês, Francês, Espanhol).

 

Vale a pena? Nossa opinião e Recomendações

Depende do seu orçamento e do interesse que tem pelo tema. Apesar de não ser uma das melhores visitas de Caves de Vinho do Porto, na categoria até 20 euros é uma visita que recomendamos. Se procura uma visita mais barata, rápida e com informação básica sobre os Vinhos do Porto e a maneira como são produzidos, esta visita cumpre esses objetivos.

Pontos mais positivos:

  • Boas explicações do guia durante a visita à Cave e foi amigável com o grupo.
  • Instalações muito boas: modernas e cuidadas.

Pontos negativos:

  • Diferença de mais de 25 euros entre poder comer alguma coisa na prova ou nada, é uma diferença de preço muuuuito elevado.
  • Quase não houve qualquer comentário na prova de vinhos, muito impessoal. Em comparação com outras caves, este é sem dúvida um ponto fraco da visita.

 

Se quiser gastar uns euros a mais, há outras visitas melhores na nossa opinião, como a Poças, Ferreira ou a Sandeman.

 

Combinações de Experiências com a Cave Cálem

Como último conselho, se estiveres a pensar em fazer outras experiências no Porto, aproveita e compra combinações, pois sai mais barato do que comprar cada experiência individualmente.

Cálem: Visita guiada e prova vinho + espetáculo de fado na Cave

Cálem: Visita guiada e prova vinho + espetáculo de fado na Cave + Cruzeiro pelas Seis Pontes saindo do Cais da Ribeira

Caves Cálem + Excursão ao Vale do Douro

Caves Cálem + A Experiência do Vinho em WOW Porto

 

Por último, se quiseres continuar a explorar mais sobre “Coisas para Fazer no Porto”, confere todos os nossos artigos aqui.

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